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Descripción
Ultratex 3 (tapioca starch modified) by 4mular, renowned for its pure ingredients and superb quality among professional chefs in the restaurant/foodservice industry. Ultratex 3 is a high performance cold water swelling starch which delivers many of the quality benefits of a cook-up starch – with the convenience of an instant without heat. It is based on tapioca, which has a neutral taste profile, that thickens without being heated. It instantly improves the creaminess and mouthfeel in dairy desserts, fillings, sauces and instant puddings as well as adding an attractive, glossy sheen.
Características
Ultratex 3 (almidón de tapioca modificado) por 4 mular, reconocido por sus ingredientes puro y gran calidad entre los chefs profesionales en el restaurante/Restauración de la industria Se envía en un tamaño grande Bulk para uso en restauración Un alto rendimiento de agua fría hinchazón almidón que ofrece muchos de los beneficios de una cook-up fécula de calidad – con la comodidad de un instante sin calor Se basa en la tapioca, que tiene un perfil de sabor, que thickens sin ser calentado
Código de Producto Universal (UPC)
799872396303
Peso
14.00 Onzas
Dimensiones
6.6 x 3.8 x 3.5 pulgadas
Fabricante es 4mular
Destacados
Ultratex 3 (almidón de tapioca modificado) por 4 mular, reconocido por sus ingredientes puro y gran calidad entre los chefs profesionales en el restaurante/Restauración de la industria, Se envía en un tamaño grande Bulk para uso en restauración, Un alto rendimiento de agua fría hinchazón almidón que ofrece muchos de los beneficios de una cook-up fécula de calidad – con la comodidad de un instante sin calor, Se basa en la tapioca, que tiene un perfil de sabor, que thickens sin ser calentado
La calificación que le dan a 4Mular Ultratex 3Tapioca almidón Modified aditivos alimentarios 14onzas, 101 usuarios es de 4.4 sobre 5 estrellas.
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