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Categoría: Aceituna
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El aceite de oliva virgen extra también contiene polifenoles que actúan como antioxidantes, reduciendo el estrés oxidativo en todo el cuerpo. Una pequeña cantidad de ácidos grasos Omega-3 y Omega-6 también están presentes en el aceite de oliva virgen extra, que son esenciales para la salud del cerebro. La vitamina E (también conocida como tocoferoles), que es excelente para la salud de la piel, también se encuentra en el aceite de oliva virgen extra.
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