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Categoría: Balsámico
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Antica Acetaia Reale es una antigua casa de vinagre situada en Magreta, un pueblo del siglo XIX cerca de Modena. Aquí es donde la prestigiosa gama de Balsamic Vinegarsare producida siguiendo todas las reglas de una tradición del siglo – cosecha a mano y selección de las mejores uvas de Trebbiano y Lambrusco de septiembre a octubre, prensado lento y suave, cocinado lentamente y madurado en barriles de madera de roble, cereza, ceniza, castaño, arándano y saboreado distintivo. Un condimento dulce y fresco adecuado para las ocasiones más especiales, refinado y delicado y aclamado por su toque ligero y fragante. Intensos sabores frutales dentro de un aroma de terciopelo reconocible. Un grapador de cocina ideal para usar en apósitos y marinados. El Vinagre ThisBalsamic alcanza la maduración completa después de aproximadamente 100 años, envejeciendo en barriles de roble.
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