Ácido málico puro sin OMG sin gluten vegano certificado Kosher 176oz
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Comida Gourmet y Alimentos / Productos Básicos de Despensa / Cocinar y Hornear
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El ácido málico (E 296) es un compuesto orgánico, que es el ingrediente activo en muchos alimentos ácidos. El ácido málico se encuentra principalmente en frutas no maduras, especialmente manzanas. Es más tarta que el ácido ascórbico o cítrico. Este producto está certificado Kosher (Pareve) por la Unión Ortodoxa.
Beneficios clave de Ácido málico puro sin OMG sin gluten vegano certificado Kosher 176oz
- Conservante natural encontrado en frutas no maduras
- Se utiliza para añadir un fuerte sabor agrio o tarta a alimentos y bebidas.
- Se utiliza en bebidas, confiterías, conservas de frutas, postres y productos horneados.
- Alta calidad asegurada por estrictas normas de certificación de la Unión Ortodoxa.
- Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista.
- Código de Producto Universal (UPC)
- 852473004197
- Se utiliza en bebidas
- confiterías
- conservas de frutas
- postres y productos horneados.
Ficha técnica
- Fabricante
- Modernist Pantry LLC
- Dimensiones
- 1 x 4 x 6.5 pulgadas
- SKU
- B07VD98RG5
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