Ajo Ajo orgánicos alcohol-free Extracto de líquido Allium Sativum Dried en polvo glycerite 2 onza 1

Ajo (Allium sativum) se ha utilizado medicinally, y como un ingrediente culinario, para más de 5000 años. Mundo folklore está lleno con referencias a su capacidad de proteger a nosotros, como en la antigua Grecia, donde mid-wives colgarse a clavo de olor de ajo en las ventanas Ward Off Evil Spirits durante el parto. Ancient koreans Ate decapé ajo antes de pasar a través de las Montañas para mantener Tigers Away como se cree que hated el olor. La foco contiene 65% de agua, 28%, 2,3% Hidratos organosulfur compuestos, 2% última intervensión de proteínas (principalmente alliinase), 1,2% aminoácidos (principalmente arginina), 1,5%, 0,15% Fibra de lípidos, y un minuto Cantidad de phytic Acid (0,08%), saponins (0,07%), y b-sitosterol (0,0015%). Ajo contiene cerca de 1% aliina (que convierte a uno de los miembros más activo, Alicina, tras la interrupción de la células por contusiones o picar la foco).

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