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Categoría: Jamón curado
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El lomo 100% ibérico de bellota está sometido a procesos tradicionales y largos de secado y curado (más de 80 días). Extremadamente sabroso. El pimentón equilibra el sabor intenso del cerdo, añadiendo un toque ahumado. Es el único lomo ibérico de bellota de raza pura en el mercado. Su apariencia tiene un color rosa con mármol, consistencia firme y compacta. Una vez abierto, guárdalo en un lugar fresco. Cortar fino y servir a temperatura ambiente. Una vez abierto, come dentro de los 30 días. Un verdadero tesoro sabroso típico y famoso en España
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