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Categoría: Salsa de Tomate
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La salsa de carne boloñesa tradicional es la misma salsa de pasta artesanal a base de tomate con cerdo servido en los restaurantes de Bolonia, Italia. Esta salsa de carne boloñesa respeta las tradiciones boloñesas donde las zanahorias, el apio y las cebollas picadas se saltean en aceite de oliva virgen extra antes de que se le agregue la carne de cerdo molida, el prosciutto di Parma y el tomate. Amerigo, de la región de Emilia Romaña de Italia, respetar las tradiciones de la cocina italiana y la calidad de los ingredientes, utilizando sólo los mejores productos de temporada, todo de origen italiano, para crear sus finas salsas. La salsa de carne boloñesa se hace de acuerdo con la receta tradicional, utilizando carne de cerdo molida de alta calidad y prosciutto di Parma. Sin conservantes añadidos. Esta salsa es ideal para todo tipo de pasta, ñoquis y lasaña, o en la parte superior de pan tostado. 28.2 oz (800 gramos) Producto de Italia
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