Antimo Caputo Pizzeria 00 harina azul 22 libras paquete de 2 total 44 libras
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Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100 % es un elemento esencial culinario, perfecta para hornear fermentación larga. Originario de Italia.
Beneficios clave de Antimo Caputo Pizzeria 00 harina azul 22 libras paquete de 2 total 44 libras
- Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100% es un esencial culinario, perfecto para hornear de larga fermentación. Originario en Italia.
- Ingredientes diversos: ideal para pizza napolitana clásica hecha en hornos de leña de alto calor, gas o eléctricos a altas temperaturas de más de 700 °F.
- Textura perfecta: nuestra harina hornea una corteza suave y sabrosa para una auténtica pizza con burbujas en cornición. Contiene menos proteínas y mezclado con más Farina Manitoba para dar a la masa más fuerza.
- Para hornos caseros, recomendamos utilizar nuestra harina de chef rojo que está diseñada para temperaturas inferiores a 500 °F.
- Código de Producto Universal (UPC)
- 692991809627
- Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100% es un esencial culinario
- perfecto para hornear de larga fermentación. Originario en Italia.
- Alta calidad
- fabricado en Nápoles Italia: nuestro producto característico
- exigido por maestri pizzaioli en todo el mundo. Una harina con gluten y proteínas elásticas
- resistentes que dan como resultado una masa de larga duración.
- Ingredientes diversos: ideal para pizza napolitana clásica hecha en hornos de leña de alto calor
- gas o eléctricos a altas temperaturas de más de 700 °F.
- Para hornos caseros
- recomendamos utilizar nuestra harina de chef rojo que está diseñada para temperaturas inferiores a 500 °F.
Ficha técnica
- Fabricante
- Spicy World
- Dimensiones
- 8.98 x 6.81 x 2.83 pulgadas
- SKU
- B08KB4488S
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- Atención personalizada por WhatsApp y canales oficiales.
