Alpine Cuisine Juego de mortero y mortero - 8 pulgadas - Granito sin pulir molinillo de especias para salsa trituradora de hierbas moler y triturar

Alpine Cuisine - Juego de mortero y pedestal de 8 pulgadas Este molinillo de piedra Molcajete de granito de 8 pulgadas de cocina alpino es perfecto para cualquier necesidad de molienda y triturado de cocina. Está hecho de granito para una resistencia y durabilidad increíbles. El juego de mortero y pedestal viene con el mortero (cuenco) y el pedestal (herramienta de molienda). Juntos, trabajan para moler, pulverizar y triturar ingredientes para tus recetas favoritas. Juego de mortero y maja Molcajete de estilo tradicional Un molcajete es una versión mexicana del clásico mortero y mortero. Estas versátiles herramientas de molienda de piedra son accesorios de cocina perfectos y se pueden utilizar para moler, pulverizar y triturar los ingredientes necesarios para cocinar. La acción aplastante libera aromas de hierbas y especias para los sabores más deliciosos, y a diferencia de los procesadores eléctricos de alimentos, los aromas no se queman. Los aceites y sabores complejos se liberan aún más por la molienda o puré manualmente que no se puede lograr cortando solo con un cuchillo. Versátil para muchas recetas y cocinas Los molcajetes no solo se limitan a la salsa y el guacamole: se pueden utilizar para preparar todo tipo de deliciosos alimentos, incluyendo pesto, puré de anchoas y ajo para aderezo César tradicional, salsas a base de hierbas como Chimichurri, moler tus propias mezclas de especias, pulverizar nueces y semillas, triturar ajo para alioli, pastas de curry, hummus y triturar bayas para salsas es o cócteles. Los molcajetes son una herramienta maravillosa con muchos usos. Duplica como plato para servir Los molcajetes tradicionales también se utilizan como plato para servir. Calentar el molcajete a varios cientos de grados y luego colocar tu comida dentro de él garantiza que la comida permanezca caliente hasta 30 minutos. El atractivo diseño se ve muy bien en la mesa para servir guacamole y salsa directamente desde el molcajete. Si nunca has tenido un molcajete tradicional en tu cocina, te has estado perdiendo. Pretemporada para elevar los sabores Antes del primer uso, el molcajete se puede pre-sazonar utilizando un método de ajo o un arroz con método de sal de roca. Otras especias como comino o pimienta también se pueden utilizar en el proceso de pre-condimento. El pre-condimento elevará los sabores cada vez que lo uses. Para limpiar, simplemente enjuaga con agua y utiliza un cepillo o paño para eliminar cualquier partícula. No se recomienda usar jabón o detergente al limpiar el molcajete.

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