Categoría: Aceituna
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Elaborado a partir de aceitunas 100% Arauco Esta variedad es la aceituna insignia de Argentina y se conoce comúnmente como el 'Malbec de Aceites'. Se conoce como una aceituna con cuerpo con un acabado picante. Esta es una mezcla de las mejores aceitunas Arauco de tres fincas diferentes; Cruz de Piedra, Altos Limpios y Medrano, todas ubicadas en Mendoza, Argentina. Esta es la primera prensa en frío en la finca con menos de 0.05% de acidez Notas de degustación - Vista intensa: Color verde-amarillo intenso Aroma: Aroma mineral muy aromático, fresco como la piedra que proviene del suelo rocoso de Mendoza. También hay un maravilloso aroma a tomate herbáceo, como una vid de tomate fresco. El aroma hace que este aceite sea muy atractivo para probar. Boca: Llena y poderosa. Muy suave. Cubre completamente tu boca, final muy largo que termina con una patada picante de Arauco en la parte posterior de la garganta. Oro (Mejor de su clase) - Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra de Los Ángeles Plata - Concurso Mundial de Aceite de Oliva de Nueva York Oro - Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Olivinus Bronse - Lorcicole D' oro
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