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Categoría: Té y Bebidas
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Las cuatro características de Makgeolli, una casa de cereales rica en vitaminas / aminoácidos / lactobacilli * 1 día de edad: hecho de solo 1 día de edad. * Color marrón granulado: hecho de arroz fino y delicados de grano entero. * Fracto oligosaccharide * 1 caja de makgeolli = 2 paquetes de polvo makgeolli (17.64 oz) x 2 paquetes de enzima (0.71 oz) : se puede preparar la 5EA de makgeolli. Cómo hacer [Paso 1] Preparar 1,8 L de agua. [Paso 2] Vierta 1 polvo y 1 polvo enzimático en el agua. [Paso 3] Usa un batidor para agitar uniformemente. [Paso 4] Cubre ligeramente y permite la edad de agua interior (68.0 – 68.0 °F / 68 ~ 77 °F). No tienes que agitar. [Paso 5] Se está tomando una bebida durante todo el día. Cuando la fermentación comienza mezclando el polvo, las microburbujas comienzan a aumentar. [paso 6] Después de unas 10 horas, las burbujas desaparecen con el tiempo, y la dulzura se reduce y el vino de arroz se convierte en un makgeolli. Método de almacenamiento Makgeolli: puede beber durante 30 días cuando está refrigerado.
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