Bermudys - Caviar de pez remo americano lata de 1411oz141 onzas Caviar negro Polyodon Spathula Roe

El caviar de pez pádel es valorado por su elegante sabor a un precio asequible, aunque no es inferior a los costosos tipos de "oro negro" en términos de sabor, beneficios para la salud y valor nutricional, por lo que ha ganado popularidad entre los gourmets y está en los mejores restaurantes. Paddlefish, a menudo conocido como el esturión estadounidense o Spoonbill, se cosecha salvaje de afluentes de los ríos Mississippi y Tennessee. Características del sabor de la delicadeza El caviar de pez remo se asemeja a sevruga: un sutil sabor a yodo y un agradable aroma del mar. Sin embargo, es difícil confundir a la especie, tiene un regusto terroso pronunciado. Suena inusual, por lo que definitivamente vale la pena intentarlo. Especialmente si eres un gran conocedor del caviar negro. Beneficios del caviar de pez remo Alto contenido de vitaminas del grupo B, K, E, A, D, minerales: alrededor del 75% del valor diario del magnesio, alrededor del 66% del yodo y hierro. Selenio, sodio, fósforo y calcio están presentes en mayores cantidades en la composición química. En total, contiene 20 microelementos, cada uno de los cuales tiene un efecto positivo en el cuerpo. Además de colesterol bueno, que también es abundante aquí. Este compuesto es esencial para el metabolismo normal, el funcionamiento del sistema reproductivo y la producción de bilis. El valor nutricional Un producto nutritivo lleno de grasas poliinsaturadas saludables y proteínas de fácil digestión. El contenido de grasa varía entre el 10-11%. Los huevos han absorbido todos los aminoácidos esenciales existentes, especialmente la alta concentración de triptófano y treonina (casi el 80% del valor diario). A pesar de los importantes beneficios que ofrece el caviar de pez negro, se recomienda consumir 1-2 cucharadas al día (no más de 1.76 oz) debido al alto porcentaje de sal.

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