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Categoría: Aceituna
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El aceite de oliva orgánico de Bionaturae es una mezcla única de cinco variedades de aceitunas italianas, cultivadas en granjas muy pequeñas del norte de Italia, donde las aceitunas maduran más lentamente. Dentro de las veinticuatro horas de cosecha manual, las aceitunas se prensan en un frantoio familiar donde la experiencia y la pasión han trascendido tres generaciones. Presionamos nuestras aceitunas el mismo día para evitar la oxidación. Nuestro aceite es prensado en frío a temperaturas no superiores a 80 grados Fahrenheit.
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