Boletus aereus mushroom dried 700 gramos, Grado A Black porcini

Precio y disponibilidad de Boletus aereus mushroom dried 700 gramos, Grado A Black porcini

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Boletus aereus es un almizcle salvaje raro de la familia boleta, cultivado en la boca de Himalayas, es mucho más nutritivo que boletus edulis, la porcinia. También es sabroso y delicioso hongo que es muy bajo en grasa y carbohidratos digestivos, pero alto en proteínas, vitaminas, aminoácidos, minerales y fibras dietéticas. Boletus aereus es también famoso en Europa, es un almizcle comestible que se consume frecuentemente en el País Vasco, Navarra, Francia e Italia. Es comúnmente conocido como ontto beltza en vasco, porcino nero en italiano, y tête de nègre (cabeza negra) en francés. Es bien conocido en el sur de Europa por sus cualidades culinarias, y es apreciado por algunos incluso por encima de Boletus edulis. Esta seta seca se puede añadir a muchas comidas diferentes, como: granos verdes cocinados, jaula llena de carne, pimientos llenos de carne, salsa de carne, salsa de atún, pero también a muchas otras comidas.

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