Categoría: Ajowan
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You may have wondered why some people roast ajwain seeds Doing so refines the aroma as well as the flavour. Therefore, a lot of people dry roast it or even toast it in ghee or butter before adding them to the dishes The benefits of ajwain seeds are many and you should know them to be able to put them to good use. To prepare ajwain water, boil 2 teaspoons of roasted ajwain seeds in water. Strain this mixture and drink.
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