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Categoría: Café Molido
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Cafe COLINA - Aroma de preparación media: acidez pronunciada: cuerpo medio: medio. Cada cosecha de café colombiano produce entre sus frutas un pequeño porcentaje de granos "Caracolito". Estos granos son reconocidos por su pequeño tamaño y forma redonda, atributos que resultan de la formación de una sola semilla dentro de la cereza de café. A partir de este exótico grano, Juan Valdez ha desarrollado "Colina", un café con textura suave, acidez media y cuerpo medio.
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