Categoría: Granos de Café Tostados
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Nombrada así por la icónica entrada arqueada a la ciudad Umbría de Perugia, esta mezcla cuenta con un cuerpo similar a un dulce, un regusto tostado persistente y las características de un dulce stout. Los azúcares naturales se caramelizan cuando se asan oscuros, impartiendo dulzura y aroma de azúcar de caña.
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