Cangshan TN1 Series 1021967 Swedish Sandvik 14C28N Acero forjado DENALI bloque magnético de 14 piezas arce

Cuchillos de espiga completa hechos a mano forjados de grano fino, acero sueco Sandvik 14C28N para una increíble durabilidad, resistencia a las manchas y retención excepcional de los bordes. Ganador del premio Red Dot 2016, ganador del premio de diseño alemán 2018. Diseño patentado USPTO., Cada hoja pasa a través de un tratamiento térmico (ultra6) que garantiza que cada hoja mantenga su fuerza y función. Mantiene un borde hasta 5 veces más que el acero alemán. Afilado a mano a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 59 +/- 2 en la escala de dureza Rockwell., El juego incluye: cuchillo de chef de 8.0 in, cuchillo de pan de 8.0 in, cuchillo Santoku de 7.0 in, cuchillo de deshuesar de 6.0 in, cuchillo de pelar de 3.5 in, cuchillo de pelar de 2.8 in, 4 cuchillos de carne dentados, acero de afilar de 8.0 in, tijeras desmontables de metal de 87.7 in y un bloque de almacenamiento magnético de arce sólido., El bloque de almacenamiento magnético de arce funciona con los cuchillos con buen gusto, con 3 bloques separados firmemente anclados por fuertes imanes. Puedes mover libremente cuchillos esenciales cerca de la acción., Certificación National Sanitation Foundation (NSF). Garantía de por vida contra defectos del fabricante. Lavar los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuagar cuidadosamente y secar con una toalla.

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