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Castillo de Canena Aceite de oliva extra virgen - Arbequina - Primer día de cosecha 20222023 De España disponible en Yaxa Colombia -15%

Castillo de Canena Aceite de oliva extra virgen - Arbequina - Primer día de cosecha 20222023 De España

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Los aceites First Day of Harvest son de color verde intenso, indicativo de la concentración de clorofila y polifenoles y sabores robustos. Cosechar las aceitunas mientras todavía están verdes, al comienzo de su madurez da como resultado concentraciones más altas de nutrientes y sabores. Cuanto más tiempo permanezcan las aceitunas en el árbol, más aceite producirá, pero más nutrientes y sabores disminuirán. Estos aceites no solo son cosecha temprana, sino que solo están hechos con aceitunas recogidas al inicio de la cosecha. Recogidos dentro de los primeros días de cosecha y prensados en frío en un aceite brillante, afrutado y fresco, los aceites First Day of Harvest son el aceite de la más alta calidad producido, y en cantidades limitadas, y llevan el concepto de cosecha temprana a extremos de sabor completo. La cosecha Arbequina 2022 es un aceite elegante con notas de sabor dulce de hierba verde, fruta virgen y madura, alcachofa, almendra verde y plátano verde. Termina con un buen equilibrio de amargura y picante. Desde 1780, la finca Castillo de Canena ha estado produciendo aceites excepcionales en el Valle de Guad de Andalucía en el sur de España. Para obtener estos preciados aceites de oliva extra virgen, Castillo de Canena trabaja con la agricultura de precisión. Utilizando tecnología de vanguardia, la empresa puede supervisar científicamente la situación fisiológica de sus olivos en tiempo real, y responder a sus necesidades durante las estaciones. La agricultura de precisión también permite a la empresa determinar el día exacto en el que comenzar la cosecha de cada variedad, no un minuto demasiado tarde o demasiado pronto para una madurez óptima.

Beneficios clave de Castillo de Canena Aceite de oliva extra virgen - Arbequina - Primer día de cosecha 20222023 De España

  • Castillo de Canena, First Day of Harvest 2022, es un aceite de edición limitada recogido el primer día de cosecha y es fundamentalmente un producto diferente al de la cosecha temprana.
  • Presentado en una botella original de color cereza, el aceite Primer Día de Cosecha Arbequina tiene las mismas notas de degustación que nuestra Reserva Familiar Arbequina pero con mayor intensidad.
  • Castillo de Canena está firmemente comprometido con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, recuperando el equilibrio natural y la diversidad de su ecosistema.
  • Sugerencias de servir: ideal para cocinar pescado, vinagretas y mayonesa. Este aceite es un sustituto perfecto para la mantequilla cuando se trata de hornear pasteles y cremas de pastelería.
  • Nivel de acidez: 0,11 %
  • Castillo de Canena
  • First Day of Harvest 2022
  • es un aceite de edición limitada recogido el primer día de cosecha y es fundamentalmente un producto diferente al de la cosecha temprana.
  • Presentado en una botella original de color cereza
  • el aceite Primer Día de Cosecha Arbequina tiene las mismas notas de degustación que nuestra Reserva Familiar Arbequina pero con mayor intensidad.
  • Es muy agradable y suave en el paladar
  • con un predominio de hierba fresca
  • conchas de nogal
  • almendras verdes y compota de plátano verde con la dulzura de la manzana roja. Es un aceite muy armonioso y elegante en su regusto
  • con una amargura muy equilibrada y picante que no es para nada persistente.
  • Castillo de Canena está firmemente comprometido con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente
  • recuperando el equilibrio natural y la diversidad de su ecosistema.
  • Sugerencias de servir: ideal para cocinar pescado
  • vinagretas y mayonesa. Este aceite es un sustituto perfecto para la mantequilla cuando se trata de hornear pasteles y cremas de pastelería.
  • Nivel de acidez: 0
  • 11 %

Ficha técnica

Fabricante
Castillo de Canena
Dimensiones
14,76 x 4,96 x 3,86 pulgadas
SKU
B082XK2K6C
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Descripción detallada de Castillo de Canena Aceite de oliva extra virgen - Arbequina - Primer día de cosecha 20222023 De España

Los aceites First Day of Harvest son de color verde intenso, indicativo de la concentración de clorofila y polifenoles y sabores robustos. Cosechar las aceitunas mientras todavía están verdes, al comienzo de su madurez da como resultado concentraciones más altas de nutrientes y sabores. Cuanto más tiempo permanezcan las aceitunas en el árbol, más aceite producirá, pero más nutrientes y sabores disminuirán. Estos aceites no solo son cosecha temprana, sino que solo están hechos con aceitunas recogidas al inicio de la cosecha. Recogidos dentro de los primeros días de cosecha y prensados en frío en un aceite brillante, afrutado y fresco, los aceites First Day of Harvest son el aceite de la más alta calidad producido, y en cantidades limitadas, y llevan el concepto de cosecha temprana a extremos de sabor completo. La cosecha Arbequina 2022 es un aceite elegante con notas de sabor dulce de hierba verde, fruta virgen y madura, alcachofa, almendra verde y plátano verde. Termina con un buen equilibrio de amargura y picante. Desde 1780, la finca Castillo de Canena ha estado produciendo aceites excepcionales en el Valle de Guad de Andalucía en el sur de España. Para obtener estos preciados aceites de oliva extra virgen, Castillo de Canena trabaja con la agricultura de precisión. Utilizando tecnología de vanguardia, la empresa puede supervisar científicamente la situación fisiológica de sus olivos en tiempo real, y responder a sus necesidades durante las estaciones. La agricultura de precisión también permite a la empresa determinar el día exacto en el que comenzar la cosecha de cada variedad, no un minuto demasiado tarde o demasiado pronto para una madurez óptima.

Características destacadas

  • Castillo de Canena, First Day of Harvest 2022, es un aceite de edición limitada recogido el primer día de cosecha y es fundamentalmente un producto diferente al de la cosecha temprana.
  • Presentado en una botella original de color cereza, el aceite Primer Día de Cosecha Arbequina tiene las mismas notas de degustación que nuestra Reserva Familiar Arbequina pero con mayor intensidad.
  • Castillo de Canena está firmemente comprometido con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, recuperando el equilibrio natural y la diversidad de su ecosistema.
  • Sugerencias de servir: ideal para cocinar pescado, vinagretas y mayonesa. Este aceite es un sustituto perfecto para la mantequilla cuando se trata de hornear pasteles y cremas de pastelería.
  • Nivel de acidez: 0,11 %
  • Castillo de Canena
  • First Day of Harvest 2022
  • es un aceite de edición limitada recogido el primer día de cosecha y es fundamentalmente un producto diferente al de la cosecha temprana.
  • Presentado en una botella original de color cereza
  • el aceite Primer Día de Cosecha Arbequina tiene las mismas notas de degustación que nuestra Reserva Familiar Arbequina pero con mayor intensidad.
  • Es muy agradable y suave en el paladar
  • con un predominio de hierba fresca
  • conchas de nogal
  • almendras verdes y compota de plátano verde con la dulzura de la manzana roja. Es un aceite muy armonioso y elegante en su regusto
  • con una amargura muy equilibrada y picante que no es para nada persistente.
  • Castillo de Canena está firmemente comprometido con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente
  • recuperando el equilibrio natural y la diversidad de su ecosistema.
  • Sugerencias de servir: ideal para cocinar pescado
  • vinagretas y mayonesa. Este aceite es un sustituto perfecto para la mantequilla cuando se trata de hornear pasteles y cremas de pastelería.
  • Nivel de acidez: 0
  • 11 %

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