Cebolla dulce de caramelo entera de 3 libras, marca Country Creek Acres, dulce, sabrosa y llena de nutrientes

Las cebollas de caramelo son de tamaño grande a jumbo, con un promedio de quince centímetros de diámetro, y son de forma globular a ligeramente aplanada. El bulbo está encerrado en capas delgadas, de papel y de color marrón claro a amarillo y la pulpa es blanca, firme y jugosa con anillos grandes de la firma. Las partes superiores del bulbo son de color verde oscuro y pueden crecer más de medio metro de altura. Las cebollas dulces son crujientes con un sabor ligeramente dulce cuando están crudas, y cuando se cocinan, se vuelven tiernas con un sabor suave y agradable. Las cebollas dulces, clasificadas botánicamente como Allium cepa, son una variedad grande e híbrida que pertenece a la familia Amaryllidaceae. Creadas por su tamaño jumbo, sabor dulce y versatilidad en recetas, las cebollas Candy son conocidas como una variedad de día neutro, lo que significa que se pueden cultivar en casi cualquier región, independientemente de las horas de luz. Las cebollas dulces son las más adecuadas tanto para aplicaciones crudas como cocidas, como hervir, asar a la parrilla y freír. Las cebollas dulces contienen manganeso, ácido fólico, fibra, potasio y vitaminas B6 y C.

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