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Categoría: Cheddar
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Este Wisconsin Cheddar ha sido envejecido durante más de 5 años, dándole un sabor rico y una mordida ligeramente picante. A medida que el cheddar envejece pierde su textura suave y firme y se vuelve más granular y desmenuzable. Este es un cheddar tradicional de Wisconsin de color dorado.
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