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Categoría: Chile en Polvo
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La pimienta Urfa también se conoce como pimienta isot, y son de color negro morado. Califican alrededor de 3-4 en una escala de calor de 1-10., Espolvorea en ensalada, pasta, pilaf y pizza. Añade a salsas, adobos y condimentos. Refrigerar para extender el sabor de estos escamos., También conocido como pimienta isot, este chile turco es rico, terroso y ahumado con calor medio bajo (3-4 en una escala de 1-10).
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