CHUXAY GARDEN Ziziphus Mauriciana - Jujube indio, ciruela india, dátiles chinos, 10 semillas de manzana, árboles frutales tropicales, regalos de

Ziziphus mauritiana es un arbusto espinoso de hoja perenne o árbol pequeño de hasta 49.2 ft de alto, con tronco de 15.7 in o más de diámetro; corona extendida; espinas estipulares y muchas ramas caídas. La fruta es de forma y tamaño variables. Puede ser ovalado, obovado, oblongo o redondo, y puede ser de 1 a 2.5 pulgadas de largo, dependiendo de la variedad. La carne es blanca y crujiente. Cuando está ligeramente deshidratada, esta fruta es un poco jugosa y tiene un agradable aroma. La piel de la fruta es suave, brillante, delgada pero apretada. Es un árbol de rápido crecimiento con una vida útil media, que puede alcanzar rápidamente hasta 10-40 pies (3 a 39.4 ft) de altura. Este árbol de rápido crecimiento comienza a producir frutas en tres años. La fruta madura en diferentes momentos incluso en un solo árbol. Las frutas son primerizas verdes, volviéndose amarillas a medida que maduran. La fruta totalmente madura es completamente roja, suave, jugosa con piel arrugada y tiene un aroma agradable. La fruta madura es dulce y ácida en sabor. Tanto la textura de la carne como el sabor recuerdan a las manzanas. Cuando está madura, la carne es blanca y crujiente, ácido a subácido a dulce en sabor. La fruta se come cruda, encurtida o utilizada en bebidas. Es bastante nutritivo y rico en vitamina C. Es superado solo a la guayaba y mucho más alto que los cítricos o manzanas. Tiene éxito en una posición soleada en cualquier suelo bien drenado, incluyendo suelos limosos. El árbol prefiere suelos bastante ligeros y profundos, pero se puede cultivar en tierra marginal, alcalino, salino o ligeramente ácido, ligero o pesado, susceptible a la sequía u ocasionalmente anegado. Prefiere un pH en el rango 5.5 - 7.5, tolerando 5 - 8.5. Las plantas establecidas tienen sistemas de raíces muy desarrollados y son muy tolerantes a la sequía.

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