CHUYIREN Cuchillo de sushi para sashimi, 9.5 pulgadas, 2 unidades, mango de acero inoxidable y mango de madera de wengué

Descripción
Yanagiba es una hoja oblicua extremadamente afilada, que es muy adecuada para cortar sushi y sashimi. No tirará ni se rasga al cortar filetes de pescado y carne, y puede preservar la delicia de los ingredientes en la mayor medida.
Características
Afilado y eficiente: fabricado con acero inoxidable de alto carbono 5Cr15MoV de alta calidad. El cuchillo de sushi se combina con dureza (HMR56-58) y nitidez (80-100). Este cuchillo japonés asiático largo y delgado es fácil de filetear un pescado entero de tamaño mediano eficazmente mientras preserva la estructura, integridad y frescura del pescado. Mango ergonómico de madera con forma de castaño: la madera de wengué es porosa y de grano fino, lo que hace que sea menos probable que se divida y retenga su agarre, actuando como una unión sin costuras entre el mango y la hoja del cuchillo no solo fortalece el cuchillo, sino que también proporciona una transición suave de la hoja al mango. Ahorra energía y es muy cómodo de sostener. Hoja Urasuki de un solo bisel para usuarios diestros: el urasuki es la superficie cóncava en la parte posterior de esta hoja de cuchillo de sushi que crea un bolsillo de aire cuando la hoja está cortando alimentos, utilizada para resaltar diferentes texturas de peces en sus técnicas. Esto ayuda a reducir el arrastre y crea una superficie más lisa, por lo que puedes hacer cortes más rápidos y agradables. También funciona para evitar que la comida se pegue al cuchillo. Alto rendimiento de corte: el cuchillo Yanagiba es una excelente herramienta de cocina para abordar tareas. Su hoja de un solo bisel despiadadamente afilada es perfectamente adecuada para cortar sushi y sashimi, filetear y rebanar pescado y carne sin tirar ni rasgar. No solo para pescado, sino también para proteínas deshuesadas como rebanadas de aves de corral crudas, flanco, solomillos de cerdo y otras carnes, frutas y verduras tiernas. Fácil mantenimiento: el diseño integrado del cuchillo de sushi hace que sea fácil y rápido de limpiar. Para proteger la nitidez y el brillo de los cuchillos, no laves el cuchillo en el lavavajillas. Limpiar y secar inmediatamente después de usar y hacer un mejor uso de ellos la próxima vez.
Peso
6.00 Pounds
Destacados
: fabricado con acero inoxidable de alto carbono 5Cr15MoV de alta calidad. El cuchillo de sushi se combina con dureza (HMR56-58) y nitidez (80-100). Este cuchillo japonés asiático largo y delgado es fácil de filetear un pescado entero de tamaño mediano eficazmente mientras preserva la estructura, integridad y frescura del pescado., : la madera de wengué es porosa y de grano fino, lo que hace que sea menos probable que se divida y retenga su agarre, actuando como una unión sin costuras entre el mango y la hoja del cuchillo no solo fortalece el cuchillo, sino que también proporciona una transición suave de la hoja al mango. Ahorra energía y es muy cómodo de sostener., : el urasuki es la superficie cóncava en la parte posterior de esta hoja de cuchillo de sushi que crea un bolsillo de aire cuando la hoja está cortando alimentos, utilizada para resaltar diferentes texturas de peces en sus técnicas. Esto ayuda a reducir el arrastre y crea una superficie más lisa, por lo que puedes hacer cortes más rápidos y agradables. También funciona para evitar que la comida se pegue al cuchillo., : el cuchillo Yanagiba es una excelente herramienta de cocina para abordar tareas. Su hoja de un solo bisel despiadadamente afilada es perfectamente adecuada para cortar sushi y sashimi, filetear y rebanar pescado y carne sin tirar ni rasgar. No solo para pescado, sino también para proteínas deshuesadas como rebanadas de aves de corral crudas, flanco, solomillos de cerdo y otras carnes, frutas y verduras tiernas., : el diseño integrado del cuchillo de sushi hace que sea fácil y rápido de limpiar. Para proteger la nitidez y el brillo de los cuchillos, no laves el cuchillo en el lavavajillas. Limpiar y secar inmediatamente después de usar y hacer un mejor uso de ellos la próxima vez.