CMC Powder (1 lb) - Carboximetilcelulosa - Espesante, estabilizador y agente de retención de agua de alta viscosidad Premium LA TIENDITA ESSENTIALS

1 libra de CARBOXIMETILCELLULOSA DE SODIO de grado alimenticio (CMC de Alta Viscocidad): Este tipo de CMC se utiliza como espesante, estabilizador y agente de retención de agua para evitar cristales de hielo y azúcar y mejorar la textura de los alimentos. Ideal para: helados, helados, postres, pan, bolis, jugo, mermelada de frutas, productos lácteos, cerveza, bebidas de ácido láctico, yogur, jarabes, productos de panadería, vino, salsas, condimentos, productos cárnicos y mucho más CMC puede mejorar el sabor y la sensación en la boca, reducir la sinéresis de los alimentos, aumentar la calidad y prolongar la vida útil. Es ideal para dar una textura más suave y resaltar los sabores naturales de tus productos. También te ayuda a mantener la uniformidad del olor, la concentración y el sabor. El CMC puede prevenir la deshidratación y la contracción de los alimentos y puede mejorar la tasa de expansión de los alimentos.

Dimensiones del paquete ‏ : ‎ 11,02 x 6,54 x 0,87 pulgadas; 1 Libras UPC ‏ : ‎ 782150098990 737787875025 Fabricante ‏ : ‎ La Tiendita Essentials ASIN ‏ : ‎ B09SGJDR45 Unidades ‏ : ‎ 16.0 Onzas Clasificación en los más vendidos de Amazon: nº115,335 en Comida Gourmet y Alimentos (Ver el Top 100 en Comida Gourmet y Alimentos) nº65 en Polvo para Hornear Opiniones de clientes: 4.6 4.6 de 5 estrellas (66)

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