Categoría: Hojas de Albahaca
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La albahaca molida ha sido es una hierba de hoja ancha que tiene un sabor dulce y picante sutil que agrega una calidad terrosa, fresca a las recetas. La albahaca seca es excepcional cuando se agrega a salsas de tomate, ensaladas de pasta fría, pescado a la parrilla, aderezos para ensaladas y pollo asado. También se encuentra comúnmente en adobos, guisos, sopas y pesto. Gran complemento para perejil, romero, orégano y tomillo. Perfecto para cocina mediterránea, tailandesa, americana e italiana. Suelo y secado para mayor comodidad de condimento.
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