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Categoría: Almejas
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Una de nuestras delicias favoritas cuando visitamos Santiago de Compostela en Galicia es pedir una olla humeante de berberechos. Estas pequeñas almejas están rebosantes del sabor salado del mar. Conservas de Cambados ofrece estos deliciosos berberechos envasados en salmuera. En toda España es una tradición ofrecer mariscos enlatados como manjar en restaurantes y bares. Se tiene mucho cuidado en preparar y empaquetar este delicioso marisco en perfecto estado, para que al abrir una lata experimente el verdadero sabor del marisco fresco. Los mares frente a la costa de Galicia en el noroeste de España son frescos y ricos en nutrientes, lo que los convierte en un increíble caladero de pesca. Conservas de Cambados se encuentra cerca de una de las Rías más grandes de España, conocida como la 'Ría de Arousa'. Sus instalaciones están muy cerca de donde se cosechan los mariscos, por lo que pueden utilizar los calamares y mariscos más frescos disponibles.
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