Templado a través de mil dificultades: el cuchillo KEENZO Damasco está hecho de 67 capas de acero inoxidable de alto carbono, estos incluyen el núcleo japonés "VG-10". Está formado por apilamiento, forja y estiramiento repetidos, lo que resulta en una hoja duradera y resistente. El acero de Damasco plegado se trata para eliminar la capa de oxidación superficial y las impurezas, mientras que forma una textura distintiva. El patrón se vuelve más visible después del decapado. Proporciona tanto atractivo estético como un rendimiento de corte excepcional., Borde afilado en forma de V y cuchillo multiusos: pulido de espejo hecho a mano y curvatura perfecta que cumple con todos los requisitos del chef para el cuchillo. Borde ultra afilado con un ángulo de 16° en ambos lados logra un corte sin esfuerzo. Puede manejar fácilmente alimentos de cocina como cortar, picar, rebanar y cortar en cubitos, como sushi, frutas, verduras, carne, pescado, pollo y carne de res, etc. Tal nitidez y fuerza de borde hacen que pueda manejar sus tareas diarias de cocción con facilidad. Perfecto para chefs y entusiastas de la cocina., Patrón de damasco y textura martillada a mano: el cuchillo japonés de Damasco combina tecnología avanzada e innovación con la antigua tradición japonesa de forja a mano. Las 67 capas de acero inoxidable de alto carbono están cubiertas por múltiples pliegues, creando una ondulación natural del agua. No solo eso, la superficie pulida a mano y la artesanía martillada en este cuchillo de carne de Damasco no solo muestran la impresionante tecnología, sino que ayudan sorprendentemente a reducir el arrastre y la adherencia a los alimentos, asegurando el mejor sabor de los alimentos., Diseño ergonómico y mango antideslizante: el diseño único y las curvas del mango de palo de rosa se ajustan perfectamente a los dedos y las palmas, y después de encerarse y pulirse, la sensación se ha mejorado aún más. Además, el remache de latón de mosaico diseñado en el extremo del mango lo hace más elegante y único, su aspecto también es muy llamativo. Acentuado con su notable comodidad, tonos naturales y resina azul, este mango representa una adición premium de alta gama a cualquier cuchillo y es fácil de controlar., Exquisita caja de regalo: el cuchillo de carne de Damasco forjado a mano de alta calidad combina muchos elementos preciosos que son altamente coleccionables y útiles. Los cuchillos de chef de aspecto hermoso y perfectamente funcionales son lo que todo cocinero casero y chef profesional espera usar. Y con la caja de regalo negra de alta calidad, creemos que este es el regalo perfecto para tu querida esposa, marido, padres, abuelos, amigos y familiares en vacaciones especiales.
