Cuchillo de chef de Damasco de 8 pulgadas, hoja forjada a mano de 67 capas, certificado NSF, mango de madera de Pakkawood, caja de regalo (62 HRC)

Características Hoja de Damasco genuina de 67 capas forjada a mano de 67 capas de acero inoxidable de alto carbono (dureza 62 HRC) con un núcleo resistente al óxido, con auténticos patrones de ondas de Damasco. 38% más resistente a la corrosión que las cuchillas estándar, conserva la nitidez durante más de 200 comidas. Mango ergonómico de madera de Pakka para uso sin fatiga, refuerzo de acero de grado militar + agarres de madera de Pakka doblados al vapor que soportan 50 libras de fuerza. Las ranuras texturizadas reducen la tensión de la muñeca en un 27%, incluso cuando está mojada, ideal para pescado, carne o preparación de comidas de maratón. Borde de grado quirúrgico de 15° para corte de precisión La cuchilla afilada con láser certificada NSF corta tomates/pescado a 0.008 in de grosor sin desgarrarse. 89% menos de adhesión bacteriana frente a los cuchillos Generic Velocidad profesional con zanahorias Julienne de seguridad para principiantes en 2.5s o deshuesar salmón en 3 golpes. La punta redondeada evita cortes accidentales, perfecta para cocineros caseros y profesionales. Juego de regalo de lujo con cuchillo de chef número 1 de soporte de por vida (Premios a la excelencia culinaria 2023) en una caja de regalo forrada de satén. Incluye tutoriales de afilado de video gratuitos + garantía de por vida. Peso 1.00 Pounds Destacados Hoja de Damasco genuina de 67 capas forjada a mano de 67 capas de acero inoxidable de alto carbono (dureza 62 HRC) con un núcleo resistente al óxido, con auténticos patrones de ondas de Damasco. 38% más resistente a la corrosión que las cuchillas estándar, conserva la nitidez durante más de 200 comidas., Mango ergonómico de madera de Pakka para uso sin fatiga, refuerzo de acero de grado militar + agarres de madera de Pakka doblados al vapor que soportan 50 libras de fuerza. Las ranuras texturizadas reducen la tensión de la muñeca en un 27%, incluso cuando está mojada, ideal para pescado, carne o preparación de comidas de maratón., Borde de grado quirúrgico de 15° para corte de precisión La cuchilla afilada con láser certificada NSF corta tomates/pescado a 0.008 in de grosor sin desgarrarse. 89% menos de adhesión bacteriana frente a los cuchillos Generic, Velocidad profesional con zanahorias Julienne de seguridad para principiantes en 2.5s o deshuesar salmón en 3 golpes. La punta redondeada evita cortes accidentales, perfecta para cocineros caseros y profesionales., Juego de regalo de lujo con cuchillo de chef número 1 de soporte de por vida (Premios a la excelencia culinaria 2023) en una caja de regalo forrada de satén. Incluye tutoriales de afilado de video gratuitos + garantía de por vida. La calificación que le dan a Cuchillo de chef de Damasco de 8 pulgadas, hoja forjada a mano de 67 capas, certificado NSF, mango de madera de Pakkawood, caja de regalo (62 HRC), (3) usuarios es de 4.7 sobre 5 estrellas.

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