Cuisinart CPO-700 Grill Top Pizza Horno Kit & Mastering Pizza el arte y la práctica de la pizza hecha a mano, Focaccia y Calzone Un libro de cocina

Descripción
Cuisinart Kit de horno de pizza con tapa para parrilla CPO-700 Convierte tu parrilla en una máquina para hacer pizza con el kit de horno de pizza Cuisinart Grill Top El kit incluye la caja de horno de pizza Grill Top y una cáscara de pizza de aluminio de 12 pulgadas. La caja de horno de pizza Grill Top funciona únicamente con tu parrilla. El horno se coloca directamente en la superficie de cocción de su parrilla y funciona con la fuente de calor de su parrilla. El horno cuenta con una piedra para hornear de cordierita que es ideal para retener el calor para producir una corteza perfectamente cocida. El interior del horno cuenta con lados de acero inoxidable que proporcionan calor reflectante a la parte superior de tu pizza para ingredientes cocidos uniformemente. El horno está equipado con un medidor de temperatura que le permite rastrear fácilmente la temperatura del horno mientras está en uso. El horno se puede utilizar para mucho más que solo pizza. Es perfecto para hornear y asar una variedad de alimentos como panes, pescado, pollo, macarrones y queso y mucho más. La cáscara de pizza de aluminio de 12 pulgadas es la herramienta perfecta para transferir fácilmente la pizza hacia y desde el horno. La cáscara cuenta con un elegante mango de madera que se pliega para permitir un almacenamiento compacto. El kit de horno de pizza Cuisinart Grill Top funciona con parrillas de gas, carbón o pellets y se adapta a la mayoría de parrillas de gas de 2 a 6 quemadores. Mastering Pizza: El arte y la práctica de la pizza hecha a mano, Focaccia y Calzone [Un libro de cocina] Guía revolucionaria para hacer deliciosa pizza en casa, ofreciendo una variedad de masas base para que tu pizza resulte perfecta sin importar qué tipo de horno o equipo tengas. La pizza sigue siendo la comida favorita de Estados Unidos, pero una que muchas personas dudan en hacer en casa. En Mastering Pizza, el galardonado chef Marc Vetri aborda el tema con su precisión de marca, haciendo que la pizza perfecta esté disponible para cualquier persona. Las recetas, obtenidas de los años pasados investigando recetas en Italia y perfeccionándolas en Estados Unidos, tienen una variedad de masas base de diferentes niveles de hidratación, que permiten a los cocineros caseros lograr los mismos resultados con un horno de cocina normal que con un horno de pizza profesional. El libro cubre estándares populares como Margherita y Carbonara, mientras que también presenta ingredientes inesperados como mejillones y trufas, e incluso una pizza de postre hecha con Nutella. Con el transporte de imágenes de Italia y las trabajadoras fotos paso a paso para desmitificar el proceso, Mastering Pizza te ayudará a hacer pizza tan deliciosa como la que encuentras en Italia.
Características
Producto 1: alimentado por tu parrilla: el horno de pizza Cuisinart Grill Top funciona únicamente por la fuente de calor de tu parrilla. Funciona con parrillas de gas, carbón o pellets. Producto 1: PIEDRA DE CORDIERITA: La caja del horno de pizza cuenta con una piedra para hornear de cordierita que ayuda a producir una corteza perfectamente cocida cada vez. Producto 1: TERMÓMETRO INTEGRADO: Realice un seguimiento fácil de la temperatura de su horno con el termómetro integrado que lee hasta 800 ° F. Producto 1: PIZZA PEEL: El kit incluye una cáscara de pizza de aluminio de 12″ que es ligera y fácil de manejar. También cuenta con un mango de madera plegable para un almacenamiento compacto.
Peso
12.00 Pounds
Destacados
Producto 1: alimentado por tu parrilla: el horno de pizza Cuisinart Grill Top funciona únicamente por la fuente de calor de tu parrilla. Funciona con parrillas de gas, carbón o pellets., Producto 1: PIEDRA DE CORDIERITA: La caja del horno de pizza cuenta con una piedra para hornear de cordierita que ayuda a producir una corteza perfectamente cocida cada vez., Producto 1: TERMÓMETRO INTEGRADO: Realice un seguimiento fácil de la temperatura de su horno con el termómetro integrado que lee hasta 800 ° F., Producto 1: PIZZA PEEL: El kit incluye una cáscara de pizza de aluminio de 12″ que es ligera y fácil de manejar. También cuenta con un mango de madera plegable para un almacenamiento compacto.