Elixir de café orgánico prensado en frío café preparado en frío molido 16 onzas de Tiny Footprint

Tiny Footprint Coffee, el primer café negativo de carbono del mundo. A través de una colaboración única entre Roastery 7 y la Fundación Mindo Cloudforest, una tostadora de café artesanal y la otra una organización de conservación sin fines de lucro, los dos se unieron para crear la mejor combinación de buen karma. Entonces, ¿cómo es nuestro café negativo en carbono que puedes preguntar? Es simple, de verdad. Toma 4 libras. de CO2 para producir y distribuir 1 libra. de nuestro café. Por cada libra que se vende, donamos una parte de los ingresos para financiar la reforestación en el bosque nublado Mindo de Ecuador. Con el tiempo, estos árboles eliminarán 54 libras. de CO2 de la atmósfera. ¿Lo ves? Más CO2 eliminado de lo emitido. Nuestros esfuerzos de reforestación a lo largo de los Andes Noroeste de Ecuador ayudan a plantar especies de árboles nativos en toda la región del Bosque Nublo Mindo en áreas muy deforestadas. Estos árboles no solo secuestran cantidades masivas de carbono del aire, sino que también proporcionan hábitat a cientos de especies de aves locales, refuerzan las técnicas de conservación del suelo y reconstruyen las mesas freáticas. La Fundación Mindo Cloudforest trabaja directamente con terratenientes locales para proporcionar trabajos relacionados con el cuidado y la remodelación del bosque nuboso. Hacer que el café sea genial requiere tiempo, esfuerzo y pasión. En Tiny Footprint Coffee, echamos un sinfín de horas para obtener los mejores granos de café Arábica cultivados de forma sostenible de todo el mundo. Frijoles que no solo son cultivados a la sombra, sino también certificados orgánicos, y con mayor frecuencia están certificados de comercio justo o Rain Forest Alliance. También compramos café en pequeñas granjas familiares que no son elegibles para el comercio justo, pero cultivamos algunos de los cafés más hermosos y de mejor sabor del planeta. Hacemos todo el tostado y entrenamiento desde nuestra tostadora en Minneapolis, MN, donde estamos trabajando duro para hacer que todo el carbono de la tostadora sea negativo, desde bolsas de café totalmente biodegradables, iluminación de alta eficiencia y quemadores de cinta de bajo consumo en nuestro tostador, hasta compostar granos de café y reducir los residuos en la tienda.

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