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Categoría: Condimento para Carnes
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Frog Bone Blackened Seasoning es una mezcla especial que crea un increíble sabor ennegrecido. Este producto es delicioso en pollo, pescado, camarones, caparazón, ostras, filetes y hamburguesas. Entonces, ¿qué significa el ennegrecimiento al cocinar? Ordenar alimentos ennegrecidos en Louisiana es un término utilizado para describir el proceso de cocción de (normalmente) pescado, pollo, filete u otra carne similar. La carne se sumerge en mantequilla derretida y luego se cubre con una combinación de hierbas y especias, luego se cocina en una sartén caliente (normalmente hierro fundido) para crear la corteza de color marrón oscuro a negro en el exterior de la carne. No, no está quemado, pero es delicioso. Este condimento ennegrecido tampoco tiene MSG y es libre de gluten
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