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Categoría: Eneldo
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La planta de eneldo se ha cultivado durante muchos siglos y ahora se ha convertido en un ingrediente esencial en muchos platos de todo el mundo. La maleza de eneldo se refiere a las hojas verdes secas de la planta. Esta hierba antigua tiene un color agradable y mejora el sabor de muchos alimentos. Utilízalo para mejorar mariscos como el salmón o mezclarlo en pasta, ensaladas, arroz, verduras e incluso carne! Dado que la hierba de eneldo es una hierba de cocción rápida, es mejor usarla al final del proceso de preparación de alimentos. Combina bien con cilantro, jengibre, mostaza, cúrcuma y ajo. Mejores usos: Cócteles, mariscos, carnes, verduras, aves, ensaladas, arroz, pasta, pescado Características Bolsa a granel de 1 libra (16 onzas) Certificado Kosher, no irradiado Maleza de eneldo seco de alta calidad Cortado y tamizado Nombre botánico: Anethum graveolens
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