Garam Masala By Penzeys Spices 6.4 oz 1.5 taza bolsa (paquete de 1)

Garam Masala, una mezcla de sabrosas especias indias, es una de las pocas mezclas de especias realmente utilizadas en la India. No tiene cúrcuma, por lo que no es amarilla, y a menudo se agrega al curry en polvo caliente o suave. La fórmula de Garam Masala fue traída a la tienda por un hombre punjabi que se había mudado a los EE. Era la receta de su madre; a cambio de mezclar las especias para él, nos la dio. Su madre estaba orgullosa de escuchar que su mezcla fue un éxito en Estados Unidos. Mezclado a mano de: cilantro, pimienta negra, cardamomo, canela, kalonji, alcaravea, clavo, jengibre y nuez moscada.

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