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Categoría: Pimienta Molida
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Obtienes la vaina de fruta completa. La pimienta de cocodrilo también se conoce como especia mbongo (por los africanos occidentales) o pimienta hepper. La pimienta de cocodrilo es originaria de África Occidental y se utiliza principalmente en la cocina de África Occidental, como las sopas clásicas de África Occidental que también se conocen como guisos.
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