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Categoría: Tablas de Cortar
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Lleva a casa un icono culinario con un clásico tablero "R" de John Boos. Las tablas "R" son tablas abundantes de calidad reliquia que miden 1.5 pulgadas de grosor. Cada tablero "R" cuenta con una elegante construcción de grano de borde, lo que resulta en un moderno patrón de grano lineal. Los productos John Boos están diseñados para satisfacer las exigentes expectativas de las cocinas comerciales y superar los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Cada tabla y bloque están hechos de maderas duras de América del Norte cosechadas de forma sostenible, y ofrece una superficie de corte de grado comercial que protege el borde afilado de cubiertos finos. A menudo imitado, John Boos and Co. es conocido internacionalmente por su experiencia en la fabricación de maderas duras estadounidenses en productos de belleza, durabilidad y función. El cuidado simple de la tabla puede garantizar que esta tabla reliquia hecha a mano sea un favorito en tu cocina durante años. Cada tablero y bloque John Boos viene con un acabado de aceite natural seguro para alimentos que ayuda a proteger la madera durante el transporte. Una vez al mes, aplica una capa uniforme de aceite misterioso John Boos aprobado por la NSF (se vende por separado), y deja que se remoje durante la noche. Repite este proceso con más frecuencia cuando la tabla esté nueva y "sed", o si vives en un clima seco y árido. John Boos recomienda aplicar John Boos Board Cream (también se vende por separado) para sellar la parte superior de la superficie de la madera después de aplicar el aceite misterioso. Unos minutos rápidos de aplicación regular de aceite asegurarán que tu nueva tabla esté correctamente sazonada y lista para el trabajo. Después de su uso, lava la tabla con agua tibia y jabón (todas las tablas de cortar de madera no son aptas para lavavajillas y no deben remojarse en agua). Desde 1887, cada tabla de cortar y bloque de carnicero genuino John Boos ha sido fabricada con orgullo en Effingham, Illinois por expertos artesanos utilizando técnicas de honor del tiempo. Hoy en día, las tablas de cortar y los bloques de carnicero John Boos fabricados en Estados Unidos se utilizan y aman en cocinas comerciales y domésticas de todo el mundo.
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