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Categoría: Levaduras Secas Activas
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Levadura de alta calidad ideal para usar para todos los horneados. La levadura seca activa es levadura de pastel en un estado semi-inactivo. El proceso de secado en su fabricación, reduce el contenido de humedad a aproximadamente el 7%, lo que le da una vida útil más larga que la levadura de pastel. Cuando se rehidrata, proporciona la máxima actividad de horneado en toda la masa de levadura, bajo azúcar a panes altamente endulzados.
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