Juego de química de los dulces

Reseña del editor ¡Explora la química mientras cocinas dulces y chocolates en la cocina! Realice una serie de experimentos dulces y aprenda importantes principios de ciencias físicas relacionados con los dulces y la cocina. Descubre por qué el azúcar cristaliza para hacer Rock Candy. Aprenda sobre el calor específico y las fases de la materia moldeando chocolates. Use un termómetro y aprenda sobre el calor y la temperatura mientras hierve el azúcar. Obtenga experiencia con mediciones y conversiones, volúmenes y pesos. Investiga la química de los osos gomosos. Aprenda sobre el misterioso fenómeno de la triboluminiscencia con caramelos de gaulteria. Haz caramelos de goma, formas de chocolate y dulces de azúcar duro con las herramientas especiales incluidas: moldes de plástico y metal, termómetro de caramelo, espátula, tenedor de inmersión y más. Termina con láminas, vasos de papel, palos y envoltorios. El manual a todo color de 48 páginas proporciona instrucciones y explicaciones. No contiene productos químicos peligrosos ni productos alimenticios; Usted suministra los ingredientes seguros de su cocina. From the Manufacturer Explore chemistry as you cook up candies and chocolates in the kitchen. Perform a number of sweet experiments and learn important physical science principles related to candy and cooking. Discover why sugar crystallizes to make rock candy. Learn about specific heat and the phases of matter by molding chocolates. Use a thermometer and learn about heat and temperature while boiling sugar. Gain experience with measurements and conversions, volumes, and weights. Investigate the chemistry of gummy bears. Learn about the mysterious phenomenon of triboluminescence with wintergreen candies. Make gummy candies, chocolate shapes, and hard sugar candy using the special tools included: plastic and metal molds, candy thermometer, spatula, dipping fork, and more. Finish them with foils, paper cups, sticks, and wrappers. The 48-page, full-color manual provides instructions and explanations. Does not contain hazardous chemicals or food items; you supply the safe ingredients from your kitchen.

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