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Kasumi 8802410inch cuchillo de chef

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Precio y disponibilidad de Kasumi 8802410inch cuchillo de chef

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Kasumi knives are produced by Sumikama Cutlery in Seki, Japan. Sumikama Cutlery specializes in producing knives from the most advanced materials with the most advanced manufacturing techniques. Kasumi V-Gold No. 10 Damascus Pattern knives are made from 33 layers of stainless steel. Only the middle layer acts as the cutting edge, and it is made using V-Gold No. 10 stainless steel. V-Gold No. 10 is a high carbon stainless steel with cobalt, manganese, molybdenum and vanadium for added durability and ease of sharpening. The addition of cobalt to this steel requires special tempering in order to maximize the full benefit of this steel. Sumikama's technique for this special tempering is a closely guarded secret.

Beneficios clave de Kasumi 8802410inch cuchillo de chef

  • Patrón Damasco es llamativa y última intervensión de óxido
  • El borde está biselado en ambos lados, pero el Chaflán es mucho más grande que la chaflán en una marca europea o americano y crea un borde más nítidas
  • El mango es de madera de varias capas de asimétrico impregnadas con una resina de plástico y es remachado a la espiga completa.
  • Cuchillos Kasumi son producidos por Sumikama cubiertos en Seki, Japón
  • El número de Modelo (ItemModelNumber)
  • 88024
  • El borde está biselado en ambos lados
  • pero el Chaflán es mucho más grande que la chaflán en una marca europea o americano y crea un borde más nítidas
  • Cuchillos Kasumi son producidos por Sumikama cubiertos en Seki
  • Japón

Ficha técnica

Fabricante
Kasumi
Dimensiones
17.5 x 3.25 x 1.25 pulgadas
SKU
B000RI5TVK
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Descripción detallada de Kasumi 8802410inch cuchillo de chef

Kasumi knives are produced by Sumikama Cutlery in Seki, Japan. Sumikama Cutlery specializes in producing knives from the most advanced materials with the most advanced manufacturing techniques. Kasumi V-Gold No. 10 Damascus Pattern knives are made from 33 layers of stainless steel. Only the middle layer acts as the cutting edge, and it is made using V-Gold No. 10 stainless steel. V-Gold No. 10 is a high carbon stainless steel with cobalt, manganese, molybdenum and vanadium for added durability and ease of sharpening. The addition of cobalt to this steel requires special tempering in order to maximize the full benefit of this steel. Sumikama's technique for this special tempering is a closely guarded secret.

Características destacadas

  • Patrón Damasco es llamativa y última intervensión de óxido
  • El borde está biselado en ambos lados, pero el Chaflán es mucho más grande que la chaflán en una marca europea o americano y crea un borde más nítidas
  • El mango es de madera de varias capas de asimétrico impregnadas con una resina de plástico y es remachado a la espiga completa.
  • Cuchillos Kasumi son producidos por Sumikama cubiertos en Seki, Japón
  • El número de Modelo (ItemModelNumber)
  • 88024
  • El borde está biselado en ambos lados
  • pero el Chaflán es mucho más grande que la chaflán en una marca europea o americano y crea un borde más nítidas
  • Cuchillos Kasumi son producidos por Sumikama cubiertos en Seki
  • Japón

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