Categoría: Aceituna
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Este delicioso aceite de oliva virgen extra ecológico español se elabora a partir de aceitunas varietales 100% arbequinas. Es delicado, afrutado y dulce con un color dorado intenso limpio y brillante. Su sabor ligeramente almendro se atribuye directamente a la práctica local de plantar almendros entre el olivo, un elemento disuasorio tradicional para la infestación de insectos en el norte de España. Sus usos recomendados son para ensaladas, sopas, verduras cocidas o pescado y la mayoría de platos calientes.
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