Le Creuset Braiser de hierro fundido esmaltado con tapa, 3.5 cuartos de galón, llama, cuarto de galón

Descripción
El Braiser de Le Creuset está hecho de nuestro legendario hierro fundido esmaltado y está diseñado exclusivamente para proporcionar calor constante y uniforme para transformar cortes duros de carne y verduras abundantes en platos tiernos y sabrosos. La base ancha permite que los ingredientes se coloquen en una sola capa para quemar sin amontonar; una vez que se añade líquido, la tapa pesada hace circular el vapor para bloquear la humedad y el sabor. Duradera y fácil de limpiar, la forma versátil del Braiser también lo hace perfecto para saltear, freír poco profunda, cocinar al vapor, cazuelas y servir platos en la mesa, la sartén ideal para todos los días.
Características
La base ancha es ideal para sellar y dorar carne o verduras sin aglomerarse Apto para lavavajillas La parte inferior curvada hace que sea fácil remover y tirar alimentos mientras salteas o salteas, o recoger y servir directamente de la olla Una mayor superficie es ideal para reducir salsas y evaporar el exceso de líquido Excepcional distribución del calor y cualidades de retención del hierro fundido que ofrecen un calor uniforme constante y mantiene los platos calientes para servir El esmalte de porcelana vibrante fácil de limpiar no requiere condimento, minimiza la adherencia y resiste el deslustre, las manchas, el astillado y el agrietamiento El esmalte interior de color claro permite un fácil control del progreso de cocción La tapa ajustada circula el vapor para bloquear la humedad y el saborLa perilla de acero inoxidable y las asas grandes están diseñadas para levantar fácilmente de estufa a horno a mesaCompatible con todas las cocinas; la sartén es apta para horno hasta 500 °F, la tapa de vidrio templado es apta para horno y asador hasta 425 °F
Departamento es Equipo de restaurante
El número de Modelo (ItemModelNumber)
LS2532-302SS
Peso
36.00 Pounds
Dimensiones
14 x 14 x 5 pulgadas
Fabricante es Le Creuset
Destacados
La base ancha es ideal para sellar y dorar carne o verduras sin aglomerarse, Apto para lavavajillas, La parte inferior curvada hace que sea fácil remover y tirar alimentos mientras salteas o salteas, o recoger y servir directamente de la olla, Una mayor superficie es ideal para reducir salsas y evaporar el exceso de líquido, Excepcional distribución del calor y cualidades de retención del hierro fundido que ofrecen un calor uniforme constante y mantiene los platos calientes para servir, El esmalte de porcelana vibrante fácil de limpiar no requiere condimento, minimiza la adherencia y resiste el deslustre, las manchas, el astillado y el agrietamiento, El esmalte interior de color claro permite un fácil control del progreso de cocción, La tapa ajustada circula el vapor para bloquear la humedad y el sabor, La perilla de acero inoxidable y las asas grandes están diseñadas para levantar fácilmente de estufa a horno a mesa, Compatible con todas las cocinas; la sartén es apta para horno hasta 500 °F, la tapa de vidrio templado es apta para horno y asador hasta 425 °F
La calificación que le dan a Le Creuset Braiser de hierro fundido esmaltado con tapa, 3.5 cuartos de galón, llama, cuarto de galón, 2,887 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.