Categoría: Aceituna
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Esta virgen extra de calidad hecha de aceitunas seleccionadas cultivadas a mano en fincas italianas seleccionadas específicamente por su rico suelo, la edad de sus árboles y la calidad de su cosecha. Muy adecuado para aplicaciones culinarias cotidianas como llovizna, salteado y freír, esta calidad, Select es la alternativa informal ideal a nuestras ofertas Premium Select y Limited Reserve más robustas. Las aceitunas se cosechan durante la mitad de la temporada de cosecha, dando como resultado un perfil de sabor suave, con suave nariz verde, notas de almendra y un final picante momentáneo. Este aceite está certificado Kosher Parve y está verificado por el Proyecto no OGM.
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