MASAMOTO VG - Cuchillo de chef japonés Gyuto grande de 105 pulgadas 10630in fabricado en Japón cuchillo de chef de cocina profesional hoja de acero

MASAMOTO Cuchillo de chef GYUTO SOHONTEN: cuchillo de chef japonés llamado Gyuto (Gyutou). El Gyuto es la versión japonesa del clásico cuchillo de chef occidental y es un cuchillo de cocina multiusos que puede realizar una amplia gama de tareas, se puede utilizar con una variedad de diferentes técnicas de corte. Se puede utilizar para cortar la gran mayoría de carnes, pescado, verduras y frutas. Tiene una curva más definida que el cuchillo Santoku y es ideal para el movimiento de balanceo., RAZOR SHARP MASAMOTO VG SERIES: Masamoto VG es una línea de productos profesionales de cuchillos de cocina con mango de estilo occidental. La hoja está hecha de acero inoxidable japonés de alto carbono de Masamoto "Hyper Molibdeno Vanadio" (HRC. 58-59) y también se presenta con un excelente rendimiento de corte de su geometría de hoja fina tallada y estructura de cuchillo bien equilibrada. Debes disfrutar de un auténtico cuchillo japonés., Mango cubierto de espiga completa: el mango es de construcción de espiga completa resistente con refuerzo de acero inoxidable, y tiene totalmente curvado para un fácil agarre. El mango de color negro está hecho de Duracon POM y tiene una alta durabilidad., Auténtico cuchillo de calidad japonesa: el cuchillo MASAMOTO-SOHONTEN desde 1866. Con más de 150 años de historia y artesanía, la marca "MASAMOTO" es una marca de excelencia en calidad y rendimiento. Es la mejor opción de chefs profesionales y famosos y entusiastas de la cocina., Información del producto: fabricado en Japón. Longitud de la hoja: 10.630 in. Material de la hoja: acero inoxidable japonés de alto carbono (hipermolibdeno vanadio de Masamoto). Material del mango: POM Duracon / dureza Rockwell C (HRC): 58-59

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