Miel cruda sin filtrar de Zach & Zoe Sweet Bee Farm Miel pura criada en granja llena de potentes antioxidantes, aminoácidos, enzimas y vitaminas.

La historia de ZACH & ZOE. Nuestro viaje comenzó cuando nos mudamos al hermoso condado de Hunterdon, NJ hace varios años. Zach, nuestro niño más pequeño, tiene asma y sufre de muy malas alergias estacionales, que naturalmente empeoraron en nuestro nuevo entorno rural. Después de meses de buscar una solución a sus alergias, leemos sobre los muchos beneficios de la miel local y cruda y que la miel puede ayudar a prevenir alergias. El concepto de inmunoterapia sostiene que con la exposición a bajas cantidades de un alérgeno, el cuerpo se volverá menos sensible a ese elemento. Debido a que la miel cruda contiene trazas de polen, el cuerpo puede volverse menos sensible al polen en general. A medida que compramos mucha miel cruda de apicultores locales, a los que llegamos a conocer como amigos y mentores, el interés de nuestra familia en la fabricación de miel continuó creciendo. Pasamos los fines de semana devorando libros sobre el tema, incluyendo el rápido declive de la población de abejas. Finalmente nos sumergimos y pedimos nuestras propias abejas, comenzando oficialmente nuestro viaje como apicultores. Ha sido un paseo salvaje, pero no nos arrepentirás de un minuto de ello. Nuestra granja es el secreto. En una era de Big Business, las prácticas agrícolas explotadoras están diseñadas para perseguir la línea de fondo. Pero siempre hemos creído que nadie sabe cómo hacer miel como las abejas. Es por eso que hemos trabajado para mantener prácticas agrícolas naturales que dejan a nuestras abejas saludables, felices y productivas. Nuestras abejas extraen néctar de frutas de una variedad de flores silvestres que crecen naturalmente en nuestra granja rural en el condado de Hunterdon, Nueva Jersey; y les dejamos producir miel en sus términos, tal como lo hicieron hace siglos.

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