Musgo marino natural (crudo) 2 oz - Musgo irlandés (CHONDRUS CRISPUS) NDQ

Recibirás 2 onzas (1.98 oz) de musgo irlandés. El musgo irlandés no es en realidad un "musgo", sino un tipo de alga que se ha utilizado durante siglos en Irlanda (de ahí el nombre) como un vegetal marino curativo utilizado en caldos de sopa para fortalecer y fortalecer a las personas desnutridas. Durante la hambruna irlandesa a mediados de 1800, las algas marinas se convirtieron en un suplemento principal de nutrición para el pueblo irlandés, desempeñando un papel importante como fuente de sustento abundante, fácilmente cosechada y preparada durante esta escasez histórica de alimentos. El musgo marino irlandés es una variedad de "algas rojas" que a menudo proviene de la especie Chondrus crispus, pero también se deriva del género Gracilaria, una variación menos frondosa. Chondrus crispus comúnmente crece en las costas de Irlanda, Gran Bretaña, las costas atlánticas de los Estados Unidos y Canadá, la mayoría de las costas europeas, así como Islandia. Mientras que la gracilaria, otro tipo de algas marinas rojas también conocidas como musgo irlandés, proviene de ambientes oceánicos más cálidos. Chondrus crispus o gracilaria, siendo muy mucilaginoso cuando se empapa en agua, es uno que normalmente no comerías como las algas dulse, algas marinas o nori. Además, tiene una textura resistente y gomosa que no es comestible. Aunque tradicionalmente se cuece a fuego lento y se consume como caldo líquido, las recetas modernas a menudo usan el gel mezclado crudo que se puede agregar a varios alimentos y bebidas como un agente espesante nutritivo. NOTA: ¡La comida no puede ser devuelta! ¡POR FAVOR ASESOR

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