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Categoría: Chile en Polvo
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El chile en polvo es la fruta seca y pulverizada de una o más variedades de chile, a veces con la adición de otras especias., El chile en polvo a veces es conocido por el chile utilizado (como la cayena) y se incorpora en muchas cocinas diferentes, incluyendo Tex-Mex, India, China, Coreana y Tailandesa., El polvo de chile rojo es alto en beta caroteno, que nuestro cuerpo se convierte en vitamina A. Esta especia se utiliza para añadir penetración y sabor a los platos., El chile en polvo se utiliza principalmente como especia y se puede cocinar o secar y en polvo. El chile rojo en polvo se conoce como pimentón., El chile en polvo proporciona algunos carbohidratos y ofrece una pequeña cantidad de proteína y fibra. Los polvos de chile son muy altos en este potente antioxidante
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