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Categoría: Granos de Pimienta
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Nuestros granos de pimienta blanca son totalmente naturales y nunca se han blanqueado. Poseen un rico sabor similar al vino, son algo calientes y son una buena adición a la sopa, en carnes a la parrilla y aves o incluso mezclados con granos de pimienta negra. Los granos de pimienta blanca son preferidos para recetas asiáticas y del sur y de Europa del Este. Comienzan su vida de la misma manera que los negros, pero permanecen más tiempo en la vid. Después de la maduración, la carcasa exterior negra se retira remojando en agua. Luego se secan y están listos para usar.
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