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Categoría: Mariscos Secos
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Las ostras secas 100% naturales de mariscos secos Hao Shi Hai Li Las ostras secas son una delicadeza popular durante el Año Nuevo chino para cantonesas porque su nombre, , suena como si fuera una buena obra de arte, buena fortuna o prosperidad. Se pueden añadir a sopas, revolver fritos o estofados en una cazuela. Método de cocción: enjuagar para eliminar el exceso de sal y arena. Antes de cocinar, sumergir en agua durante al menos media hora o hasta que se ablande (2-4 horas dependiendo del tamaño y la calidad). Puedes reservar el líquido de remojo para cocinar, pero asegúrate de colar el sedimento de grano. Almacenamiento: mantener refrigerado para mantener la frescura y evitar el moldeo.
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