Papel de prueba de glucosa de almidón de patata bolsa de 50 tiras de papel

El papel de prueba de papa está diseñado para detectar los niveles de azúcar en las papas. La cantidad de glucosa libre es directamente proporcional a la oscuridad de la patata una vez frita, por lo que la tira se puede usar para determinar el color antes de freír. El papel de prueba de papa también se puede usar para demostrar la ósmosis a través de una membrana, mostrando que la glucosa, pero no el almidón, cruza la barrera. La tabla de colores indica los niveles de concentración en mg/dL, pero esto se puede convertir a mmol/L multiplicando por 0,055. p. ej. 100mg/dL es igual a 5.5mmol/L. Instrucciones: 1.Seleccione 5 o más papas del lote de papas de las que desea determinar el contenido de azúcar. 2. Corta una papa por la mitad a lo largo. 3. Toma un papel de prueba de papa de la bolsa. No manipule la tira reactiva con las manos, excepto donde la agarre para sacarla de la bolsa. 4. Aplique la tira plana a la longitud de la papa y presione las dos mitades de la papa cortada nuevamente juntas para que todas las partes de la tira se humedezcan con jugo de papa. 5. Retire inmediatamente la tira de la papa. 6. Espera 1 minuto. Si la tira permanece amarilla, indica que no hay azúcar de glucosa y las papas fritas freirán de un color claro. 7. Si la tira se vuelve verde, compárala con la tabla de colores. Cualquier tira más oscura que el 1/10% de color probablemente se fríe a oscura. 8. Limpia la hoja del cuchillo antes de cortar la siguiente papa. PRECAUCIÓN: Deseche todas las patatas que entren en contacto con las tiras reactivas. No procese una papa a la que se haya aplicado la tira reactiva. El papel de prueba de papa no está diseñado para el diagnóstico médico.

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