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Categoría: Granos de Pimienta
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Crecido en la remota jungla junto a las montañas en el Reino de Camboya, junto al Golfo de Tailandia, estos granos de pimienta únicos están sembrados a mano en pistas de montaña, y seleccionados manualmente de marzo a julio. Cada lote es rastreable para el cultivador. El estado de la Unión Europea ha designado a Kampot Pepper como una indicación geográfica, con estado protegido para garantizar la autenticidad, pureza, la rastreabilidad y métodos de agricultura orgánica sostenible. Nuestro Kampot Pepper está certificado orgánico en la UE. Esto es pimienta extremadamente única, con cada año de producción de menos de 30 toneladas métricas. El sabor es explosivo, fuerte, pero con un acabado delicado. Pimienta cuenta con un perfil diferente y distintivo sabor de cada color.
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